Nico le Cuisto : la web-série - Omelette Multicolore

Salut, c'est Nico le Cuisto, aujourd'hui je te propose de voir la vie en couleur en revisitant une simple omelette, c'est parti ! Ingrédients pour 2 personnes : - 3 œufs - 1 demi poivron rouge - 1 demi poivron vert - 10g de fromage râpé - 5cl de crème liquide - Du beurre - Du sel, du poivre Couper les poivrons en petit dés (brunoise). Mettre la poêle à chauffer avec un peu de beurre. Faire suer les poivrons dans le beurre fondu (sans coloration). Battre les œufs avec la crème, du sel et du poivre. Verser le tout dans la poêle sur les poivrons. A mi-cuisson ajouter le fromage râpé. Voilà c’est cuit, bon appétit !

La recette facile

Salut, c'est Nico le Cuisto, aujourd'hui je te propose de voir la vie en couleur en revisitant une simple omelette, c'est parti !

Ingrédients pour 2 personnes :

- 3 œufs
- 1 demi poivron rouge
- 1 demi poivron vert
- 10g de fromage râpé
- 5cl de crème liquide
- Du beurre
- Du sel, du poivre

Couper les poivrons en petit dés (brunoise).
Mettre la poêle à chauffer avec un peu de beurre.
Faire suer les poivrons dans le beurre fondu (sans coloration).
Battre les œufs avec la crème, du sel et du poivre.
Verser le tout dans la poêle sur les poivrons.
A mi-cuisson ajouter le fromage râpé.

Voilà c’est cuit, bon appétit !

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