Nico le Cuisto : la web-série - Chips de Légumes

Salut, c'est Nico le Cuisto, aujourd'hui apéro ! Tu vas pouvoir épater tes potes avec des chips de légumes. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Pomme de terre prunelle - 1 Pomme de terre - 1 Patate douce - 1 Oignon rouge - Huile à friture - Sel Eplucher les légumes et les couper en fines rondelles avec une mandoline ou un économe. Bien sécher les légumes dans un papier absorbant. Les passer dans l’huile bien chaude, quand les légumes remontent à la surface, c'est cuit ! Saler l'ensemble. C’est prêt ! Bon appétit !

La recette facile

Salut, c'est Nico le Cuisto, aujourd'hui apéro ! Tu vas pouvoir épater tes potes avec des chips de légumes.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 Pomme de terre prunelle
- 1 Pomme de terre
- 1 Patate douce
- 1 Oignon rouge
- Huile à friture
- Sel

Eplucher les légumes et les couper en fines rondelles avec une mandoline ou un économe.
Bien sécher les légumes dans un papier absorbant.
Les passer dans l’huile bien chaude, quand les légumes remontent à la surface, c'est cuit !
Saler l'ensemble.

C’est prêt ! Bon appétit !

À voir également